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パウンドケーキ

  

昨年の12月にパウンドケーキを焼こうとアオハタのクリスマスプレザーブ(ビンがまた可愛いのです)を買っていたのに、それが延び延びになっていた。
でもやっぱり食べたいので、意気込んで仕込んだまでは良かったのだけど、パウンド型は自宅から持ってきていないことに気がついた。
仕方ないので、急遽マフィン型で焼くことに。
次女が以前可愛いからと買っていた、セサミストリートのカップもあったので、なんだかとても可愛いフルーツマフィンが出来上がり♪
写真右は小さなお子さんのいるHさんにおすそ分け用。
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